冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦为主配料制作而成,被称为十大面条之一。据民间传说,朝鲜族有正月初四中午,或过生日时吃冷面的传统,这一天吃了纤细绵长的冷面,就会预兆多福多寿、长命百岁,因此冷面又名“长寿面”。冷面柔韧耐嚼,凉爽清淡,滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜,令人食指大动。越吃越辣,越辣越爱吃,简直是让人又爱又恨。另外,冷面经济实惠,是普通百姓都能接受的食品。 现诚邀全国经销商
延边阿拉里食品有限公司始建于1985年,2004年成立有限公司、2008年被批准为吉林省社会福利企业。 目前公司拥有两处厂区,一处100多平方米的营销中心和仓库,5000平方米的生产车间,烘干车间。 企业生产的玉米加工产品主要销往韩国、朝鲜、俄罗斯等邻国以及国内的北京、上海、沈阳、长春等地。、 多年来,公司研究发明并创制了加工面条的现代化设备,荣获国家sm双螺旋筒熟面要《zl.95.2 22957.9》和变形面条机《zl.02 2 09999.9》,2011年得到《全国工业产品生产许可证》、2010年得到qs九千认证、2012年被评为《延边州产品》、2010年被评为《州级企业》、2012年延吉市农业产业化建设《企业》、2010年第九届长春国际农业、食品博览会上,玉米面条、阿拉里冷面被评为《产品》、2010年被评为《吉林省科技企业》、2009年被评为《延边州知名商标》、2011年被评为《吉林省着名商标》、2012年第十届国际农产品交易会《金奖》、公司法人代表李..